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Die „Mobile Saftmoschte“ kommt!

Eigener Saft von eigenem Obst? Die Kaltbrunner Aktion „Mobile Saftmoschte“ macht es möglich: Mitglieder der Lokalen Agenda 21 haben für den 19. September 2022 wieder die Saftmoschte auf den Müllerhof eingeladen. Das angelieferte Obst wird in der mobilen Safterei gewaschen, gemahlen, gepresst, pasteurisiert und in praktische sogenannte Bag-in-Box-Behältnisse gefüllt, wahlweise in 5- oder 10-Liter-Gebinde. Der Saft lässt sich bequem mittels eines Hahnes abzapfen. In der angebrochenen Box bleibt der gekühlte Saft mindestens zwei Monate, ungeöffnet ein Jahr haltbar.

Durch die schonende Erhitzung bei maximal 78 Grad wird eine optimale Saftqualität erreicht. Möchten Sie dabei sein? Sie sollten mindestens 150 kg Obst anliefern, damit Sie „Ihre“ Füllung bekommen. Weitere Informationen bei der Agenda-Gruppe „Wir in Kaltbrunn“, Markus Zipf, Tel. 07533 5134. Bitte melden Sie sich auf jeden vorher per E-Mail zum Moschten an: post@mobilesaftmoschte.de.

Lernen Sie die Geschichte(n) Allensbachs und die Besonderheiten des Ortes auf launige Art kennen. Entdecken Sie den Ort mit einem "Ur-Allensbacher" und wir sind sicher, Sie werden - wenn Sie es noch nicht tun - Allensbach lieben!

• Termine: montags, 23.05., 20.06., 04.07., 18.07., 01.08., 29.08., 12.09., 26.09.2022
• 18 Uhr| bei jeder Witterung
• Treffpunkt: im Kultur- & Tourismusbüro
• Dauer: ca. 1,5 – 2 Stunden | begrenzte Teilnahmezahl
• Kosten: 6,- E p. P., mit BODENSEECARD WEST 4,- E p. P., Kinder frei
• Anmeldung: im Kultur- & Tourismusbüro erforderlich
• Gruppen- und Sonderführungen auf Anfrage möglich.

Zu den Tagesordnungspunkten

Koch Klaus Neidhart gibt auf anschauliche und unterhaltsame Weise Tipps und zeigt, wie man mit Produkten vom Markt überraschende Gerichte einfach zubereitet. Und selbstverständlich gibt es die Rezepte zum Nachkochen und für den nächsten Einkauf.

• Termine: donnerstags, 02.06., 29.09., 20.10. | 10 Uhr
• 02.06. „Pesto, Dips & Kräutersoße“
• 29.09. „Apfel mal anders“
• 20.10. „Wildes Gemüse aus der Region“
• Treffpunkt: auf dem Rathausplatz
• Bei starkem Regen fällt das Schaukochen leider aus

Kultur- und Tourismusbüro Allensbach
Konstanzer Str. 12
78476 Allensbach
kulturbuero(@)allensbach.de
www.allensbach.de

Wer den Einklang von Flora und Fauna sucht, findet ihn bei uns. Wir
begeistern mit einer Vielfalt von Pflanzen und Tieren, die den 75 Hektar
großen Park so interessant wie auch liebenswert macht. Über 5.000 m

Drachen können viele Sachen,     
Beispielsweise Saltos machen.
Dazu braucht der Drache Wind,
Außerdem ein liebes Kind,
Das an einer Schnur ihn hält,
Damit er nicht herunter fällt.

Am 30.9. Basteln wir im Elterncafé Drachen für die Fenster zuhause.

Das Kinder- und Familienzentrum Allensbach in der Höhrenbergstr. 8 lädt alle Eltern und Kinder am Freitag, den 30.09. ab 14:30 Uhr zum gemeinsamen Drachenbasteln für das Fenster zuhause ein! Bei einer gemütlichen Tasse Kaff ee und einem selbstgebackenen Kuchen können die Familien miteinander ins Gespräch kommen und ihren eigenen Drachen mit nach Hause nehmen. 
Die Teilnahme ist kostenfrei, Spenden sind immer herzlich willkommen.

Fritz Mühlenweg (geb. 1898 in Konstanz und gest. 1961 in Allensbach), ein gelernter Kaufmann, nahm ab 1927 als Rechnungsführer an Sven Hedins letzter Ostasien-Expedition teil und durchreiste bis 1932 drei Mal die Mongolei. Die Begegnungen und Eindrücke verarbeitete er später in zwei Romanen, zahlreichen Erzählungen, Gedichten und Bildern.

1932 lernte er an der Kunstakademie in Wien die Malerin und Illustratorin Elisabeth Kopriwa kennen. Nach ihrer Heirat ließen sie sich 1935 in Allensbach nieder und lebten dort mit ihren sieben Kindern.

Sein erstes gedrucktes Buch waren 1946 Nachdichtungen aus dem chinesischen Buch der Lieder, dem Schi-King. Es folgte u. a. 1950 das preisgekrönte Buch „In geheimer Mission durch die Wüste Gobi“, das in acht Sprachen übersetzt wurde.

Das Mühlenweg-Museum inszeniert diese spannende Biographie mit Brüchen und Kontinuitäten vom Kaufmann, Mongolei-Reisenden zum Künstler und vor allem Mühlenwegs Leistung einer erzählerischen Kulturvermittlung. Gezeigt werden Fotografien, der Expeditionsfilm, Exponate und erstaunliche Leihgaben der Familie sowie aus dem Nachlass.

Dieter Ilg – kontrabass | Rainer Böhm – piano | Patrice Héral – drums

Wie kaum ein anderer Kontrabassist und nur wenige Jazzmusiker überhaupt, hat sich der „Kreuzungsgenetiker für Klassik und Jazz“ (Süddeutsche) der Weiter-Erzählung der Musik klassischer Komponisten mit den Mitteln des Jazz verschrieben. Nach Verdi, Wagner, Beethoven, Bach widmet er sich in seinem neuen Programm dem großen Impressionisten Maurice Ravel. Mit unverwechselbar singendem Ton, so präzisem wie luftigem Groove, großer Vorstellungskraft und mit seinem außerordentlich agierenden Trio eröffnet er eine außergewöhnliche musikalische Welt.

Seit Jahren gehört Dieter Ilg zu den einflussreichen Stimmen des europäischen Jazz. Seine technische Brillanz und sein unverkennbarer Ton brachten ihm bis heute seine internationale Reputation und u.a. drei ECHOJazz ein. Ilgs Trio hebt Grenzen zwischen musikalischen Epochen und Genres auf und erschafft pure Musik, magische Momente, die das Trio zu einem der intensivsten Live-Formationen ihrer Art machen. Man muss dieses Trio (er)leben, zuhören allein genügt nicht. „Dieter Ilg und sein Trio sind Weltklasse“ (Gitarre & Bass) und eine perfekt klingende Symbiose.

Geplant war das Konzert bereits 2020. Wie so viele, musste auch dieses aufgrund der Pandemie verlegt werden. Bereits gekaufte Tickets für den ursprünglichen Termin (2020) behalten selbstverständlich ihre Gültigkeit.

Kultur- und Tourismusbüro Allensbach
Konstanzer Str. 12
78476 Allensbach
kulturbuero(@)allensbach.de
www.allensbach.de

Lernen Sie das Kloster kennen und gewinnen Sie einen Einblick in das Leben, den Auftrag und die Arbeit der Kreuzschwestern.

In meinem kleinen Apfel, da sieht es lustig aus...

Von Liedern über Fingerspiele, bis hin zu feinem Kuchen und Apfelmus. Am 07.10.2022 dreht sich in unserem Elterncafé alles um das vielseitige Obst und was man alles aus Äpfeln zaubern kann.
Die Teilnahme ist kostenfrei, Spenden sind immer herzlich willkommen.