Seite drucken
Gemeinde Allensbach

Ernährung: Weniger Fleisch ist mehr

Mit dem CO2-Rechner ergibt sich für eine 40-jährige Person mit 72 kg Körpergewicht und bewegungsarmen Tätigkeiten, die ein wenig Sport treibt, ein CO2-Ausstoß von etwa 1,7 Tonnen pro Jahr für die Ernährung.

Den größten Einfluss auf das Klima bei der Ernährung hat der Fleischkonsum. Mit vegetarischer oder sogar veganer Lebensweise sinkt der CO2-Ausstoß um bis zu 1 Tonne im Jahr im Vergleich zu fleischbetonter Kost. Bewusster Fleischkonsum schont auch die Natur.

Konsum: Mehr Geld = mehr CO2

Der sonstige Konsum hat den größten Anteil am CO2-Ausstoß und es gibt eine sehr einfache Faustregel: Je mehr Geld Sie ausgeben, desto mehr schaden Sie dem Klima. Deshalb belasten „normale“ Geringverdiener generell das Klima deutlich weniger als „bewusste“ Wohlhabende.

Bewusster Konsum bedeutet hier vor allem Achten auf langlebige Produkte und bevorzugter Erwerb von Gebrauchtwaren.

http://www.gemeinde-allensbach.de//lokale-agenda-21/energie-ressourcen-klimaschutz/klimaplan-1/ernaehrung-und-konsum