Die „Mobile Saftmoschte“ kommt!

Eigener Saft von eigenem Obst? Die Kaltbrunner Aktion „Mobile Saftmoschte“ macht es möglich: Mitglieder der Lokalen Agenda 21 haben für den 19. September 2022 wieder die Saftmoschte auf den Müllerhof eingeladen. Das angelieferte Obst wird in der mobilen Safterei gewaschen, gemahlen, gepresst, pasteurisiert und in praktische sogenannte Bag-in-Box-Behältnisse gefüllt, wahlweise in 5- oder 10-Liter-Gebinde. Der Saft lässt sich bequem mittels eines Hahnes abzapfen. In der angebrochenen Box bleibt der gekühlte Saft mindestens zwei Monate, ungeöffnet ein Jahr haltbar.

Durch die schonende Erhitzung bei maximal 78 Grad wird eine optimale Saftqualität erreicht. Möchten Sie dabei sein? Sie sollten mindestens 150 kg Obst anliefern, damit Sie „Ihre“ Füllung bekommen. Weitere Informationen bei der Agenda-Gruppe „Wir in Kaltbrunn“, Markus Zipf, Tel. 07533 5134. Bitte melden Sie sich auf jeden vorher per E-Mail zum Moschten an: post@mobilesaftmoschte.de.